Boletos a la venta en www.clubsibarita.mx o al 9999687661.
Dado el éxito obtenido tras 9 años consecutivos, más de 100 chefs participantes y cerca de 18 mil personas que han asistido desde 2017. El festival gastronómico de Club Sibarita celebrará el 20 y 21 de Marzo una agenda llena de actividades, con el fin de reunir lo mejor de la gastronomía en estos días de celebración culinaria, en el que chefs consolidados, emergentes, cocineras tradicionales y marcas se unirán de nuevo en esta fiesta de sabores.
El ambicioso festival tiene como objetivo crear la mejor experiencia culinaria para empresarios, líderes de opinión, estudiantes de gastronomía y sibaritas de la industria que constituyen los más de 3,000 invitados a los dos días de actividades. Además, el festival provee una plataforma idónea para que asistentes y chefs encuentren oportunidades de networking con patrocinadores y colegas de la industria de la alta cocina. 
Todos los años se entrega el reconocimiento Llave de Oro a chefs por su trayectoria y en esta ocasión, Club Sibarita mantiene en secreto el nombre de la persona a la que se le hará entrega este año. En 2024 se entregó a Drew Deckman, Chef Propietario de Deckman’s en el Mogor, reconocido restaurante en el Valle de Guadalupe en Baja California, de enfoque
comunitario sostenible de cero kilómetros con una cocina completamente al aire libre y que se cocine 100% a base de leña y elementos naturales. Este reconocimiento fue realizado por la diseñadora Eliana Palomo de Agua de Rosas, como todos los años desde el inicio del festival y fue entregado por Juan Carlos Margain de Turín.
La noche del 21 de Marzo es muy esperada, pues se llevará a cabo el Taste the Best en Altozano, la macrodegustación, y fiesta gastronómica donde participan más de 20 restaurantes
y donde se ha alcanzado un récord de más de 2,500 asistentes. Club Sibarita siempre innova y el año pasado los invitados disfrutaron mucho de las catas inmersivas, este año hay que esperar a ver que sorpresas nos prepararán.
Mientras tanto se ha confirmado la participación de restaurantes como: Casa Loreto 1893, Memories (Cancún), Vous Amour, Cenote San Ignacio, Grupo Mesones, Lilo Repostería
Creativa, Aduana (Campeche), Casa Kú (San Bruno), Kofuku, Soco, La Tradición, Hotel Tren Maya Chichén Itzá y Hamid. Cocinas tradicionales, de especialidad francesa, oriental,
iraní, entre otras estarán presentes en el festival, así como restaurantes de los estados vecinos como Quintana Roo y Campeche que este año se suman para dar a conocer sus propuestas culinarias.
Los beneficios que el Festival Gastronómico Club Sibarita provee a manera de derrama económica, posicionamiento para chefs, restaurantes y patrocinadores, fomentarán la
gastronomía nacional y local en Yucatán, un estado que se ha convertido en uno de los destinos culinarios y turísticos de más relevancia en nuestro país. Club Sibarita representa el esfuerzo y el sueño de sus fundadores, la pareja de empresarios Jean Philippe Gillot Lomelín y Carolina Molina Marrufo. 
El festival ya es un referente en México para la gastronomía e industria culinaria global, según medios nacionales y tiene como objetivo engrandecer la alta gastronomía y establecer una plataforma de networking para los profesionales de alta cocina en la ciudad de Mérida, un destino gastronómico y turístico en auge.
Tu boleto te incluye:
Convivir con más de 20 Chefs y Restaurantes cocinando en vivo Comida Música increíble Bebidas con y sin alcohol Expositores Boletos disponibles en www.clubsibarita.mx o al 9999687661
