Regresa la experiencia gastronómica más esperada del año: Taste the Best 2026.
El festival gastronómico más emblemático del sureste mexicano cumple diez años consolidándose como una plataforma clave para la alta cocina, la hospitalidad y la cultura culinaria regional. El Yucatán Food Fest, organizado por Club Sibarita, celebrará su décimo aniversario con la esperada macrodegustación Taste The Best, el próximo 20 de marzo en el exclusivo desarrollo de Altozano Mérida.
Durante una década, el festival ha reunido a chefs, restaurantes, productores, sommeliers y amantes del buen comer en una experiencia que trasciende el formato tradicional de feria gastronómica. “La edición 2026 de Taste The Best promete una noche de alta intensidad culinaria donde el público podrá degustar propuestas de distintos restaurantes en un mismo espacio, acompañadas de una cuidada selección de vinos, mixología de autor y cervezas artesanales, todo ambientado con DJ en vivo”, según sus fundadores, los empresarios Jean Philippe Guillot Lomelín y Carolina Molina Marrufo.

La macrodegustación se ha convertido en el evento insignia del festival, no solo por la diversidad de sabores que ofrece, sino por su capacidad de articular comunidad en torno a la gastronomía. Más que una muestra de platillos, se trata de una experiencia sensorial diseñada para quienes buscan descubrir tendencias, maridar propuestas y compartir momentos memorables en un entorno sofisticado.
Al tratarse de la décima edición, la expectativa es mayor que nunca. La demanda ha sido alta y los boletos —disponibles en preventa— comienzan a agotarse. Una vez alcanzado el aforo, la venta se cerrará. Con este aniversario, el Yucatán Food Fest reafirma su papel como uno de los encuentros gastronómicos más relevantes del estado, proyectando a la ciudad de Mérida como destino culinario de referencia en México.






